ARILJE 03. 02. 2012

PRESS

Zdrava hrana: Inovacioni centar u Arilju dobio savremenu tehnološku opremu

Laboratorija za otkrivanje pesticida u voću

Inovacioni centar u Arilju dobio je laboratorijsku opremu za merenje koncentracije teških metala, pesticida i drugih elemenata u voću.

Oprema je nabavljena u okviru projekta „Ariljska malina", koji finansira Evropska unija sa 713.128 evra. Prema rečima inženjera Dragana Radovića, radi se o uređajima poslednje generacije.
- Naši potencijalni klijenti su prerađivači maline, mada možemo da radimo i sa ostalim vrstama voća. Kupci u inostranstvu imaju određene zahteve u pogledu kvaliteta. Zbog toga, iako ovakva procedura nije obavezna, sigurno da je za svakog proizvođača dobro da zna da li u svojoj robi ima ostataka pesticida. Rizik je daleko manji jer se mogu preduzeti određene mere kako ne bismo došli u situaciju da izvezena roba bude vraćena - kazao je Radović.
Projekat „Ariljska malina" prema Elaboratu o zaštiti imena porekla ove voćne vrste, obuhvata teritoriju Arilja, Ivanjice, Lučana, Požege, Užica, Čajetine i Nove Varoši.

Tanjug